2009年2月23日月曜日

レストラン カナル

れれれのれと鴨鍋をしながら、「冬だから鴨料理でも食べに行こう!」というはなしになって、次の日、新宿にあるフレンチのカナルへ。鴨料理は食べなかったけど、いろいろおいしかったー。魚の丸焼の食べ方を教えてもらってよかった。

2009年2月16日月曜日

学食004

ひさしぶりに農学部食堂へ。時間は1時、大学も春休みモード。行列はなし。やったーとおもったが、食べたいものがない・・・。ドーン。でもここで食べるしかない。
  • スンドゥブ
  • レモン風味のコールスロー
  • ライスS
こんなに学食の文句を言っているくせに学食で食べている人にも、いつもご飯をよそってくれてありがとう…。
それにしてもスンドゥブが塩辛かった。美味しいのに・・・。今度は忘れずに、「スープ半分でお願いします!」と言わなければ(そして、お茶コーナーのお湯で薄める)。スンドゥブはスープ。残念だったが、20円の味噌汁はかぶるから注文するのをやめた。
コールスローは、学食メニューの中ではかなり美味しいものだと思った。れれれのれによれば、「最近(私の)味覚がおかしい」ということだから、なんとも言えないが。彼は私が作った彼にとってはまずく、私にとっては美味しいスープを飲み干すのに苦労しているらしいのだ。
今日の出来事
  1. 妙に御飯がおいしく感じた。
  2. クリームコロッケとハンバーグのセットを注文している人が多かった気がする。
  3. あと、学食のおばさんが、サラダをガラスケースに入れるときに頭をかいているのを目撃。
  4. 麺コーナーにいたおばさんが、キッチンの奥に移動になったことを知った。

IL SALE イルサーレ

金曜日の夕食にイルサーレに行ってきた。どれもおいしかった。パンもサラダも前菜も、メインもパスタもデザートもおいしかった。値段もお手頃価格で、味も店の雰囲気も全然かしこまった感じじゃないのに、おいしい。その辺が、イタリアの食堂を思い出す感じ。ランチに来ている人が多いみたいだけれど、ディナーも大盛況だった。千駄木にこういう店があると便利。
牛ほほ肉のワイン煮込みは柔らかくて、胡椒の香りが効いてて、幸せにしてくれる味だった。パスタは生めんで、ソースもおいしい。デザートもちゃんとしてて、結構ボリュームがある。

2009年2月15日日曜日

紅虎餃子房北千住ルミネ店

鉄鍋棒餃子が食べたくなって、一番近い紅虎へ。たくさんある紅虎の中でも、店の感じがよかった。坦々麺、焼きそば、にらまんじゅう、鉄鍋棒餃子。油たっぷりで味濃い目でおいしー。家では恐ろしくて絶対に使えない量使ってるんだろうなと思う。ただ、今までのほうが棒餃子がおいしかった気がする。れれれのれに聞いてみたが、れれれのれは別に今までと変わらない味だという。

avocafe

神保町のアボカド専門の店。アボカドが好きだと言ったら、1000brightさんが連れて行ってくれた。どんぶりを注文。美味しかった。アボカドがちゃんとたくさんのっているし、量もたっぷりなので、うれしい。タコスもおいしそうだから、また来て試したいと思った。

2009年2月13日金曜日

学食003

メトロへ。メトロは食べ物の見本だけをみて、食券を購入しなければならない。レーンに並んでから迷えないので、レジの前で悩むことになった。きつねうどんとほうれん草のおひたし、きんぴらごぼうを注文したら、きつねうどんにほうれん草のおひたしと同じ(当たり前だが)ほうれん草が入っていた。見本ではわかめだったような。とはいえ、楽しい夕食だったし、食べた後、同じ学食で先輩と数年ぶりの再会を果たしたので、そういう意味ではよかった。
  • きつねうどん
  • ほうれん草のおひたし
  • きんぴらごぼう

2009年2月11日水曜日

小洞天

日本橋の小洞天のランチに行った。超混んでいて、忙しい。しゅうまいが有名らしく、おいしかった。ランチでハーフ焼きそばにすると、フルと違って、エビなどのシーフードが入っていない野菜焼きそばになってしまう、気がした。

2009年2月8日日曜日

田燕居

キワグループの中国家庭料理の店。キワにしては、塩味もきつくないし、油も濃すぎない気がしていい。コース料理の前菜が以前からほとんど変わらない気がするがそれがいいのかも。土曜日の昼間行ったら、子供づれが多くてびっくり。普通に夜行く方が落ち着ける。

シャマイム

西武池袋線、江古田にあるイスラエル料理屋。店のイスラエル人の人がやさしいし、真剣なので、彼に会いにたまに行きたくなる。イスラエル人と一緒に行くと、彼らはみんな喜んでいる。普通なんだけど、それが、おいしいと思わせるのかもしれない。ヤルデンのワインもあるし、イスラエルのポップスもきけるので、イスラエルが恋しくなったら行くといいと思う。イスラエルビールについては、マカビーではなく、ゴールドスターを置いてほしい。

シナモン

尾竹橋交差点から、尾久の原公園から尾竹橋交差点に行く途中にあるカフェ。コーヒーが美味しい。常連さんが店の人としゃべっているのをぼんやり聞いていると、なんだか和む。美味しいケーキを置いてほしい。

ケンタロウのおやつ

料理本『ケンタロウんちの食卓』(2005、ケンタロウ)より、リンゴのケーキを作った。半分の量で、マフィンの型に入れて作った。レーズンとラム酒はなかったので入れなかった。リンゴがいい具合にしっとりしておいしい。個人的には砂糖の量はもっと少なくてよいと思った。

人間関係

カフェ(でしかつかったことない)。お酒も出しているし、食べ物も出しているので、お茶以外にも食事、飲み、なんでも使えそう。結構年とった若者が多くて、居心地が良い。たばこだけが難点。バナナパフェが普通なのだけど、おいしかった。

ヴィレッジ

町屋駅からすぐのインドカレー屋。店内も、店に着くまでの階段も、なんか妙な雰囲気。和風煮込みっぽいカレー。おふくろの味と、カレーが同時に食べたくなったら行ったらいいのかもしれない。。。。

上海菜館

百番の接客で落ち込んだらこっちへ。こっちの方が接客がやさしい。味は普通だが、また行ってもいいと思える店。人がパラパラと入って来る。

百番

町屋駅からすぐの中華屋。次から次へとお客さんが入ってくる人気店。でてくるのが遅いので、早く食べたいときはお勧めできない。自由に使えるティッシュペーパーが置いてないので、マイティッシュを持っていくべし。
半分以上の人がもやしそばを食べるが、ラーメンも美味しいらしい。餃子は、揚げ餃子のような焼き餃子で、野菜たっぷり、皮もちもち。
  • もやしそば◎
  • ちゃんぽん◎
  • 餃子○

ピチカート

尾竹橋交差点付近のケーキ屋。この辺にはケーキ屋がないので貴重。
ショーケースに入ったケーキ、種類は少ないし素朴だけど、どれもおいしそう。早く決めないとそのお店を一人で切り盛りしている店の人をずっと目の前で待たせることになり、申し訳ないだけでなく、気まずい。注文すると、彼は手づかみでケーキを紙袋の中に入れる。もちろん簡易包装。
ひとりで切り盛りしているので、大きいお金ではなく、小さいお金を用意してほしいみたいなことをいわれた。
  • バナナロール○
  • モンブラン○
  • アップルパイ○
  • チーズケーキ○
  • ピコットイチゴ◎

2009年2月7日土曜日

ポリアンナ

結構前の日曜日のランチに、千駄木と根津駅の間にある生パスタの店ポリアンナ。麺がもちもちでおいしい。生パスタを家庭で手作りしているれれれのれも、大満足。ただし、ソースには美味しいものと、普通のものがある気がする。運命の分かれ道。
ミートソース△
ほうれんそうとツナのクリームソース◎

2009年2月3日火曜日

落合さんの生パスタ

どれを作ってもおいしい『ちゃんと作れるイタリアン』より、れれれのれが、「生パスタ」を作ってくれた。私がパスタマシーンを買ってきてから、週末になるとれれれのれが、生パスタを作ってくれる。
これまでれれれのれが作ってくれたパスタソースは覚えている限りで以下の通り:
  • ナスのトマトソース
  • ゴマペーストとねぎのミートソース
  • ペペロンンチーノ
  • ほうれん草とベーコンのトマトソース
  • ジェノベーゼ
  • しゃけのクリームソース、いくらのせ
  • 海老とほうれん草のクリームソース
  • ドライトマトのソース
(パスタソースはれれれのれのオリジナル)

2009年2月1日日曜日

dom天の川

和食料理店のカウンターにワインボトルが並んでいるという、ちょっと変わったdom天の川。和食か洋食か迷った時によいかもしれない。オムレツやオムライスの形の美しさに感動した。

ケンタロウのランチ

今日のランチは、料理本『ケンタロウんちの食卓』(2005、ケンタロウ)より、「チーズピザ」と「トマトスープ」。
ケンタロウのチーズピザの生地は、こねた後、10分しか寝かせなくてよいから、思い立ったら、すぐつくって、すぐ食べられる。これは出前のピザより早いぞ!具はチーズ以外にも色々のせた。
トマトスープの具は、冷蔵庫と相談してみたら、ケンタロウのレシピと同じようにはいかず、家にあった適当な野菜になった。見た目があやしかったが、普通においしかった。
このとき一緒に食べた、料理本『子供に食べさせたいおやつ』(2007、byお母さんの輪)の「リンゴタルト」は、レシピ通りに生のタルト生地にリンゴをのせてからオーブンで焼くと書いてあるが、これだとタルト生地が生焼けになる。リンゴをのせる前にに焼いたほうがいいかもしれない。ただし、このやり方はまだ試していない。もしかすると、リンゴの水分が生地にしみこんでしまって、よくないかもしれない。

寿々苑

1000brightさんから教えてもらった寿々苑
予約がなかなかとれない近所の超有名焼肉店、正泰苑とはちがい、アットホーム(正泰苑には、いろいろなところからお客さんが来るから、店の人の感じはいいのだけど、アットホームではない)。でも6時45分には満席になっていた。スープとか、石焼ビビンバとかがおいしくて、バイトっぽい店員さんがやさしいので、たまに行きたいと思った。

レインボーキッチン

千駄木駅から歩いてすぐのハンバーガー屋さんレインボーキッチン。ハンバーガーに、卵とほうれん草をトッピングしたら、おいしかった。ベーコンもおいしかったらしい。トッピングはアボカド、チーズなどなどあるので安心。ここはパテがウマー。